Retete de post si sarbatori crestine - Maria Cristea Soimu

Impactul produs de aparitia acestei carti a fost instantaneu: cartea tiparita (prima editie) la Editura Ametist92 a fost lansata in biserica satului Ghermanesti-Snagov, in prezenta enoriasilor si a presei (Jurnalul National; Focul din vatra - emisiune radiofonica; Reteta de weekend). A urmat o comanda de 1000 exemplare pentru o editura crestina, urmata de co comanda de 3000 exemplare pentru arhiepiscopia Ramnicu Valcea. Aici cartea a capatat o coperta pastrata si adoptata de autoare ca un dar de pret: reproducerea unei icoane ortodoxe. A capatat si binecuvantarea I. P. S. Emilian Lovisteanul - episcop vicar al Arhiepiscopiei Ramnicului.

Din 2011 cartea a aparut in alte 60. 000 exemplare si este cautata si apreciata in continuare, pentru ca a schimbat felul de a scrie o carte de bucate. Autoarea a legat bucataria romaneasca de religia crestina, de zilele de post (175 de zile de post din cele 365 ale anului), de evenimente notabile ale vietii romanilor: postul Pastelui, postul Craciunului, postul Sf. Marii - si mesele de sarbatoare cu mancaruri specifice fiecareia dintre aceste sarbatori. Saptamana Patimilor este nucleul in jurul caruia se deruleaza evenientele care au schimbat fata lumii in urma cu 2000 de ani.
 

RECENZII