Provence de la A la Z - Peter Mayle

Acesta este dictionarul ultimativ pentru toti cei pasionati de Provence: selectia personala a lui Peter M ayle de mancaruri, obiceiuri si cuvinte pe care le considera cele mai fascinante, stranii, delicioase sau pur si simplu cele mai amuzante. Desi e organizat alfabetic, aceasta nu este deloc o lucrare de referinta. In peste 170 de termeni, Peter Mayle, cunoscutul autor al romanului "Un an in Provence", scrie despre subiecte variate, de la arhitectura la zingue-zingue-zoun (in dialectul local, un cuvant care descrie sunetul scos de o vioara). Si, desigur, scrie despre mancare si vin, vin rosé, trufe, masline, pepeni, bouillabaisse, branza care a ucis un imparat roman, ba chiar despre un leac pentru indigestie. "Provence de la A la Z" este o incantare nu numai pentru fanii tot mai numerosi ai autorului Peter Mayle, ci si completarea perfecta pentru orice ghid despre Provence sau despre Franta.

 

Peter Mayle s-a nascut pe 14 iunie 1939 la Brighton si a murit pe 18 ianuarie 2018, in sudul Frantei, unde traia cu sotia lui. Scriitorul englez a fost numit, in 2002, Cavaler al Legiunii de Onoare pentru contributia adusa culturii franceze. Peter Mayle a lucrat in publicitate, inainte sa faca trecerea spectaculoasa la cartea de memorii si calatorii „Un an in Provence“. Cele mai multe carti ale sale se petrec in Franta. Iata cateva dintre acestea: „Provence de la A la Z“, „Din nou in Provence“, „Provence pentru totdeauna“, „Un an bun“, „Lectia de franceza“, „In cautarea lui Cézanne“, „Hotul de vinuri“, „Viata de caine“. Cartea sa, „Un an bun“, a fost ecranizata in 2006 (cu Russell Crowe si Albert Finney in distributie),  de Ridley Scott, un alt englez indragostit de Provence.