Cultura plantelor pentru ulei - Marius Constantinescu

Cartea prezinta metode de crestere si intretinere a mai multor plante pentru ulei, precum: floarea soarelui, soia, rapita, mustarul, ricinul, macul, alunele de pamant, inul pentru ulei, bumbacul, sofranelul ori susanul.

     Inca de la inceputul acestei introduceri trebuie sa lamurim un lucru. Am intitulat aceasta carte „Cultura plantelor pentru ulei" pentru ca asa am fost cu totii educati 1n chiar primii ani de scoala. Tot de atunci, cand rostim insusirea de baza a acestor plante, aceea de oleaginoase, gandul ne duce aproape automat la uleiul de bucatarie sau la uleiul folosit in industria lacurilor si vopselelor, toate obtinute din semintele acestor plante. Lucrurile stau asa si, probabil, asa vor sta multi ani de acum incolo. Trebuie insa recunoscut ca asezarea in randul oleaginoaselor doar a unei serii limitate de plante poate fi usor contestata.
    Cartea pe care v-o oferim astazi cu o deosebita placere nu are ca scop, neaparat, dezvaluirea ultimelor tehnici agricole legate de aceste culturi. Nici nu sunt spectaculoase si, de altfel, le puteti citi pe internet (cu atentie, insa, internetul poate foarte usor sa si dezinformeze). Noi ne propunem, in primul rand, sa va familiarizam cu aceste culturi care, in opinia nu numai a noastra, vor deveni curand destul de importante chiar la scara mondiala. Pentru aceasta, este foarte lesne de inteles ca trebuie sa va oferim un ghid complet al Infiintarii culturilor inclusiv al alegerii soiurilor cele mai potrivite, multe cunostinte despre fertilizare, erbicidare, protectia fitosanitara, toate in ideea de a putea incepe chiar anul acesta infiintarea unei culturi sau, de ce nu, chiar a mai multora.